Élelmiszer-feldolgozás

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (European Food Safety Authority, EFSA) tudományos szakértő csoportja megkezdte a biszfenol-A (BPA) élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagairól szóló toxikológiai eredményeinek felülvizsgálatát.

Az Európai Bizottság konzultációt indított az EU-Ausztrália és EU-Új-Zéland szabadkereskedelmi megállapodással kapcsolatosan, mely főként az uniós vállalkozásoknak szól. A konzultációk célja, hogy segítsék a Bizottság munkáját a prioritások meghatározásában és…

Módosult a sovány tejpor pályázat útján történő értékesítésére kínált készletének betárolási dátuma.

A Nemzeti Adó- és Vámhivatal a következő hetekben is országszerte végez ellenőrzéseket. A akciók a kamara élelmiszeripari tagjait is érinti, érintheti.

A 1333/2008/EK rendelet szerint az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságnak (EFSA) az Európai Unióban 2009. január 20. előtt engedélyezett élelmiszer-adalékanyagokat újra kell értékelni.

Magyarország exportértékesítését tekintve 5 százalékkal magasabb eredményt produkált 2018. első félévében , melynek jelentős részét az EU belpiaca adta – derült ki az Eurostat friss elemzéséből.

Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) Talajtól a Tányérig biokampánya a biogazdálkodást és bioélelmiszer-fogyasztást népszerűsíti, melynek célja szakmai alapokon, érthetően bemutatni a hazai fenntartható élelmiszer-termelést, reflektorfénybe helyezve a biogazdákat és az…

Az agrár- és élelmiszeripari ágazatok szereplői sajátos piaci problémákkal küzdenek, mégpedig e nemzetgazdasági ágak szerkezeti jellemzőiből is fakadóan. A tervezést elősegítendő, a NAK közreműködésével elkészült a sütőipari termékek költség- és…

Az EFSA éves jelentése szerint az élelmiszerekben található peszticid-szermaradványokra bevizsgált minták 96 százaléka megfelel a jogszabályban előírtaknak.

A Magyar Szabványügyi Testület honlapján az alábbi szabványügyi változások jelentek meg.