Élelmiszer-feldolgozás

Globális szinten 2018-ban 17,6%-kal csökkent a fagyasztott megy kereskedelme a legfőbb termelő ország exportjának csökkenése miatt. A NAK piaci pillanatképe.


Lengyelország az egyik legnagyobb fagyasztottmegy-előállító. 2018 januárja és decembere között 51452 tonnát exportáltak, ami 13,4%-kal kevesebb, mint 2017-ben, amikor fagykár miatt a 60%-kal, 70000 tonnára csökkent a termés. Tavaly a lengyel meggytermés visszatért 180000 tonnára, de az aszály miatt a gyümölcsökkel minőségi problémák voltak.

A kereslet lassan csökkent és júliusban a szezon eleji árak is – EXW paritáson – 0,85 €/kg-ról 0,75 €/kg-ra (0,84 $/kg) estek. A termelők 1,24 zlotyi/kg (0,32 $/kg) áron tudták eladni a gyümölcsöt a fagyasztóiparnak, míg a gyümölcslégyártóknak 0,56 zlotyi/kg áron szállítottak, a magas hőmérséklet és a csapadékhiány okozta öntözési költségnövekedés ellenére.

A lengyel termelők aggodalmukat fejezték ki a gyenge kereslet, az alacsony árak és a versenytársaik, Szerbia és Ukrajna növekvő kínálata miatt. Ukrajna exportja egyelőre még nem túl jelentős, de a lengyel termelők aggódnak a nagy volumenű, új ültetvénytelepítési beruházások miatt, amik a következő években piaci túlkínálathoz vezethetnek.

Ehhez képest Szerbia fagyasztottmeggy-exportja 28%-kal 27,733 tonnára csökkent, miközben a 2018-as rekordtermés megfelezte a késztermék árakat 1,20 €/kg-ra. A készleteket stabilnak tartják 1,00 €/kg körüli EXW áron.

A magyar export is lecsökkent 7400 tonnáról kevesebb, mint 4000 tonnára. Az árak 1,15 €/kg szinten kezdődtek és jelenleg 1,05 €/kg körül alakulnak EXW paritáson. A nagyon alacsony árak miatt sok feldolgozó határozott úgy, hogy nagyobb mennyiséget helyez el a hazai piacon, ahol hagyományosan nagyobb mértékben fogyasztják a meggyet.


(Forrás: NAK/Csép Adrienn és Fodor Zoltán; IegVu)

Címkék:

Kapcsolat

Nemzeti Agrárgazdasági Kamara

Cím: 1119 Budapest, Fehérvári út 89-95.

Zöld szám: +36 80 900 365

E-mail: ugyfelszolgalat@nak.hu

Adószám: 18399257-1-43

 

 

Őstermelői adatok lekérdezése

Ügyfélszolgálati irodák elérhetőségei